Welche Zapfanlage brauche ich wirklich?
Finden Sie in wenigen Schritten heraus, welche Zapfanlage zu Ihrem Einsatz passt – für Zuhause, Gartenparty, Verein, Event oder Gastronomie.
Unser Zapfanlagenrechner hilft Ihnen dabei, die passende Leistung anhand von Zapfmenge, Biertemperatur und gewünschter Ausschanktemperatur zu bestimmen. So vermeiden Sie Fehlkäufe und finden schneller die richtige Anlage.
Für wen ist der Rechner gedacht?
Ideal für Gartenparty, Geburtstag, Terrasse oder Hausbar.
Wenn mehrere Gäste versorgt werden müssen und die Leistung passen soll.
Für planbare Ausschankmengen und die passende Reserve im Betrieb.
Kälteleistung Zapfanlage einfach erklärt
Viele Kunden suchen nach Kühlleistung Zapfanlage, Kälteleistung Zapfanlage oder fragen sich: Wie kühlt eine Zapfanlage? Genau hier entsteht oft das Missverständnis.
Eine Zapfanlage mit Kühlung kühlt das Bier im Durchlauf. Die angegebene Literzahl bezieht sich deshalb auf die Menge Bier, die pro Stunde um eine bestimmte Temperaturdifferenz gekühlt werden kann.
Zapfleistung unter realen Bedingungen = Nennleistung × (angegebenes Delta T / benötigtes Delta T)
Was bedeutet Delta T?
Delta T ist die Temperaturdifferenz, die die Anlage ausgleichen kann.
- 35-Liter-Zapfanlage: 35 Liter pro Stunde bei Delta T 7 °C
- Zapfanlagen ab 60 Liter: Angabe meist bei Delta T 10 °C
Darum sind 35-Liter- und 60-Liter-Anlagen nicht direkt 1:1 vergleichbar, wenn man nur auf die Literzahl schaut.
Beispiel: Was schafft eine Zapfanlage bei 24 °C Biertemperatur?
Ausgangslage: Das Bier hat 24 °C und soll mit 5 °C ausgeschenkt werden. Es müssen also insgesamt 19 °C heruntergekühlt werden.
35-Liter-Zapfanlage bei Delta T 7 °C
Nennleistung: 35 Liter pro Stunde bei 7 °C Kühlung
Benötigte Kühlung im Beispiel: 19 °C
Rechnung: 35 × (7 / 19) = 12,9 Liter pro Stunde
Unter diesen Bedingungen schafft die 35-Liter-Zapfanlage also rechnerisch nur rund 13 Liter pro Stunde.
60-Liter-Zapfanlage bei Delta T 10 °C
Nennleistung: 60 Liter pro Stunde bei 10 °C Kühlung
Benötigte Kühlung im Beispiel: 19 °C
Rechnung: 60 × (10 / 19) = 31,6 Liter pro Stunde
Unter denselben Bedingungen schafft die 60-Liter-Zapfanlage also rund 32 Liter pro Stunde.
Wichtig für die Praxis
Die Literangabe ist keine starre Grenze für die Zapfmenge. Wenn das Bier bereits vorgekühlt ist, muss die Zapfanlage nur noch wenig nachkühlen. Dann kann auch eine 35-Liter-Zapfanlage in der Praxis deutlich mehr als 35 Liter pro Stunde zapfen.
35 Liter vs. 60 Liter Zapfanlage
Der direkte Vergleich zeigt, warum die Biertemperatur für die Auswahl so wichtig ist.
| Merkmal | 35-Liter-Zapfanlage | 60-Liter-Zapfanlage |
|---|---|---|
| Nennleistung | 35 Liter pro Stunde | 60 Liter pro Stunde |
| Berechnungsgrundlage | Delta T 7 °C | Delta T 10 °C |
| Typischer Einsatz | Private Feiern, Gartenparty, kleine Gruppen | Verleih, größere Feiern, professionelle Nutzung |
| Leistung bei 24 °C → 5 °C | ca. 13 Liter pro Stunde | ca. 32 Liter pro Stunde |
| Vorteil bei vorgekühltem Bier | deutlich höhere reale Zapfleistung | sehr hohe Reserve und stabiler Durchsatz |
Welche Zapfanlage passt zu welchem Einsatz?
Diese Orientierung hilft bei der ersten Auswahl. Entscheidend bleibt immer die Temperatur des Bieres.
35 Liter Zapfanlage
Ideal für: kleine Feiern und private Nutzung
Empfehlung: wenn das Bier bereits gut vorgekühlt ist
60 Liter Zapfanlage
Ideal für: größere Feiern und Verleih an Privatkunden
Empfehlung: wenn mehr Reserve benötigt wird
80 Liter bis 100 Liter Zapfanlage
Ideal für: Events mit höherem Durchsatz
Empfehlung: wenn mehrere Gäste schnell versorgt werden sollen
130 Liter bis 200 Liter Zapfanlage
Ideal für: Eventbereich und Profieinsatz
Empfehlung: für Dauerbetrieb und warme Fässer
Zapfanlagenrechner
Geben Sie Zapfmenge, Biertemperatur und Ausschanktemperatur ein und finden Sie heraus, welche Zapfanlage sinnvoll ist.
Biermenge pro Stunde
Wie viel Bier soll in einer Stunde tatsächlich gezapft werden? Diese Angabe ist die Basis für die Auswahl.
Biertemperatur
Je wärmer das Fass, desto stärker sinkt die reale Zapfleistung der Anlage.
Ausschanktemperatur
Je kälter das Bier am Hahn sein soll, desto mehr Kühlleistung wird benötigt.
Noch unsicher? Lieber eine Nummer größer wählen
Wenn das Bier nicht sicher vorgekühlt ist oder bei Ihrer Veranstaltung hoher Andrang entsteht, ist eine größere Zapfanlage meist die bessere Wahl. So vermeiden Sie warme Getränke, Schaumprobleme und Wartezeiten.
Passende Zapfanlage direkt auswählen
Platzieren Sie hier Ihre Produktlinks oder Shop-Kategorien direkt unter der Erklärung. So wird aus Informationssuche sofort Kaufabsicht.
Zapfanlagen für kleine Feiern
- Ideal für private Feiern
- Besonders sinnvoll bei vorgekühltem Bier
- Kompakt und schnell einsatzbereit
Zapfanlagen für mittlere Events
- Mehr Reserve bei höherem Durchsatz
- Gut für größere Feiern und Verleih
- Stabile Leistung auch bei höherer Belastung
Profi-Zapfanlagen für Events
- Für hohe Zapfmengen ausgelegt
- Ideal für Eventbereich und Dauerbetrieb
- Große Leistungsreserve
FAQ zur Kälteleistung von Zapfanlagen
Die wichtigsten Fragen für Kunden, die eine Bierzapfanlage kaufen oder mieten möchten.
Bedeutet 35 Liter, dass nur 35 Liter pro Stunde gezapft werden können?
Nein. Die Angabe beschreibt die Kälteleistung der Zapfanlage. Eine 35-Liter-Zapfanlage kann 35 Liter Bier pro Stunde um 7 °C herunterkühlen. Ist das Bier bereits vorgekühlt, kann die reale Zapfleistung deutlich höher sein.
Wie funktioniert eine Zapfanlage mit Kühlung?
Das Bier läuft durch eine gekühlte Leitung oder Kühlspirale in der Zapfanlage. Dabei wird es während des Durchflusses heruntergekühlt und kommt mit der gewünschten Trinktemperatur aus dem Hahn.
Warum ist die Biertemperatur so wichtig?
Je wärmer das Bier vor dem Zapfen ist, desto mehr Kühlleistung muss die Anlage aufbringen. Dadurch sinkt die Menge Bier, die pro Stunde auf Trinktemperatur heruntergekühlt werden kann.
Warum werden kleine und große Zapfanlagen mit unterschiedlichem Delta T angegeben?
Kleinere Anlagen wie 35-Liter-Zapfanlagen werden oft mit Delta T 7 °C angegeben. Anlagen ab 60 Liter pro Stunde liegen bereits im professionelleren Bereich und werden häufig mit Delta T 10 °C berechnet.
Kann ich mit einer 35-Liter-Zapfanlage auch 100 Liter pro Stunde zapfen?
Ja, das kann in der Praxis möglich sein, wenn das Bier bereits gut vorgekühlt ist und die Anlage nur noch wenig nachkühlen muss. Die Literangabe ist also keine starre Zapfgrenze.
Welche Zapfanlage ist für eine private Feier sinnvoll?
Für kleinere Feiern reicht oft eine 35-Liter-Zapfanlage aus, wenn das Bier vorgekühlt ist. Bei unsicherer Vorkühlung oder höherem Durchsatz ist eine 60-Liter-Zapfanlage meist die sicherere Wahl.
Kompletny zestaw dystrybutora piwa, 35 litrów/h Jakie korzyści oferuje Ci ten zestaw?: Dzięki temu systemowi dozowania piwa otrzymujesz mały, kompaktowy system dozowania piwa o wydajności 35 litrów na godzinę. Chłodziarka do piwa ma złącze wlotowe piwa 5/8 cala, więc przewód piwa jest po prostu przykręcany. Chłodziarka przepływowa do piwa może być używana w połączeniu z Króćcem przelotowym do podblatowej chłodziarki do piwa, ponieważ kran jest po prostu przykręcany do urządzenia od przodu. Wszystko jest w porządku z tym kompletnym zestawem dozowników piwa, stosunek ceny do wydajności jest nie do pobicia. Masz pytania dotyczące tego produktu? Zadzwoń do nas, chętnie doradzimy. Zestaw dozownika piwa składa się z: Skrzynka na piwo VA 1 ltg, wydajność dozowania 35 litrów/h Delta T 7.0°C Obudowa VA 14,5 kg światła, W/D/H: 170/315/370 mm (D: z tacą ociekową 430 mm) Zawór kompensacyjny z kompensatorem ze stali nierdzewnej i przyciskiem spieniającym Tacka ociekowa ze stali nierdzewnej Reduktor ciśnienia 0-6/3 bar Głowica dozująca do wyboru Nowa napełniona butelka Co2, możesz wybrać między 0,5 kg a 2,0 kg Wąż do piwa i Co2 o długości 1,5 m z przyłączem śrubowym Która głowica dozująca KEG pasuje do której beczki piwa? Przeczytaj nasz Artykuł na blogu o głowicach do beczek. Oczywiście oferujemy również przydatne akcesoria do czyszczenia systemu dozowania piwa, które można znaleźć w sekcji CZYSZCZENIE LINII PIWA. W tej wersji w absolutnej cenie młotka! Wszystkie artykuły w jakości browaru! Więcej chłodziarek do piwa - Chłodziarka przepływowa do piwa sucha do wydajności 500 litrów/godzinę można znaleźć TUTAJ
Dozownik piwa, chłodziarka do piwa 60 l/h, kompletny zestaw Oferujemy Ci świetny dozownik piwa w jakości browaru. Nalewaj piwo jak profesjonaliści. Ten dystrybutor piwa jest wynajmowany przez wielu sprzedawców napojów na imprezy lub używany przez browary na małe imprezy. Dozownik piwa jest zatem odpowiedni do użytku komercyjnego lub idealny do Twojego domowego baru/piwnicy. Kompletny system dozowania piwa składa się z następujących elementów: Chłodziarka do piwa - ciągła chłodziarka do piwa Skrzynia na piwo VA 1-rurowy, 60 litrów/h. z kranem Dostawa wraz z tacą ociekową. Wydajność ciągłego nalewania: 60 l/h przy 10°C TD Średnica rury: NW 7 mm Linia: 1 x piwo Wydajność chłodzenia: 660 W/ 2,376 kJ/h (570 kcal/h) Napięcie: 230 V, 50 Hz, 435 W, 3,3 A Sprężarka: 1/4 HP Wymiary: W/D/H 255/390/420 mm Waga: 27 kg Reduktor ciśnienia 0-6/3 bar, ze wskaźnikiem zawartości, zaworem bezpieczeństwa i kulowym zaworem odcinającym Głowica dozująca KEG z uchwytem bezpieczeństwa Indywidualna konstrukcja Butla Co2 NEW wypełniona 0,5 kg Co2, wystarczająca na ok. 100 litrów piwa Przewód piwa i Co2 o długości 1,5 m każdy ze złączem śrubowym Gotowy do użycia po 5 minutach!!! Z fakturą i 2-letnią gwarancją!!! Gdzie można używać tego dystrybutora piwa? Możesz używać tego dystrybutora piwa w małej firmie cateringowej, ogródku piwnym, wypożyczalni kranów, a nawet do użytku prywatnego w domu. Potrzebujesz tylko piwa do tego dozownika piwa. Jeśli masz jakiekolwiek pytania dotyczące systemów dozowania piwa, po prostu zadzwoń do nas. Z przyjemnością doradzimy Ci również w zakresie systemów dozowania piwa. Oczywiście oferujemy również przydatne akcesoria do czyszczenia systemu dozowania piwa, które możesz znaleźć w sekcji CZYSZCZENIE LINII PIWA. Która głowica kranu KEG jest odpowiednia dla której beczki piwa? Przeczytaj nasz Artykuł na blogu dotyczący głowicy kranu KEG.
Dozownik piwa 60 l/h, kompletny zestaw na 2 beczki piwa Oferujemy Ci świetny dozownik piwa w jakości browaru. Nalewaj piwo jak profesjonaliści. Ten dystrybutor piwa jest wynajmowany przez wielu sprzedawców napojów na imprezy lub używany przez browary na małe imprezy. Dozownik piwa jest zatem odpowiedni do użytku komercyjnego lub idealny do Twojego domowego baru/piwnicy. Zestaw jest kompletny i możesz podłączyć 2 beczki piwa w tym samym czasie. Kompletny system dozowania piwa składa się z następujących elementów: Chłodziarka do piwa - Chłodziarka do piwa VA z chłodzeniem ciągłym 2-rurowy, 60 litrów/h. z kranem Dostawa wraz z tacą ociekową. Wydajność ciągłego nalewania: 60 l/h przy 10°C TD Średnica rury: NW 7 mm Linia: 2 x piwo Wydajność chłodzenia: 660 W/ 2,376 kJ/h (570 kcal/h) Napięcie: 230 V, 50 Hz, 435 W, 3,3 A Sprężarka: 1/4 HP Wymiary: W/D/H 255/390/420 mm Waga: 27 kg Reduktor ciśnienia 0-6/3 bar, ze wskaźnikiem zawartości, zaworem bezpieczeństwa i kulowym zaworem odcinającym Głowica dozująca KEG z uchwytem bezpieczeństwa Indywidualna konstrukcja Butla Co2 NEW napełniona 0,5 kg Co2, wystarczająca na ok. 100 litrów piwa, 2,0 kg Co2, wystarczająca na ok. 400 litrów piwa Linia piwa i Co2 1,5 mtr. każdy z połączeniem śrubowym Gotowy do użycia po 5 minutach!!! Z fakturą i 2-letnią gwarancją!!! Gdzie można używać tego dystrybutora piwa? Możesz używać tego dystrybutora piwa w małej firmie cateringowej, ogródku piwnym, wypożyczalni kranów, a nawet do użytku prywatnego w domu. Potrzebujesz tylko piwa do tego dozownika piwa. Jeśli masz jakiekolwiek pytania dotyczące systemów dozowania piwa, po prostu zadzwoń do nas. Z przyjemnością doradzimy Ci również w zakresie systemów dozowania piwa. Oczywiście oferujemy również przydatne akcesoria do czyszczenia systemu dozowania piwa, które możesz znaleźć w sekcji CZYSZCZENIE LINII PIWA.
Dozownik piwa 2 linie 60 litrów podblatowy kompletny zestaw z kolumną dozującą Ten podblatowy dystrybutor piwa o wydajności 60 l/h to kompletny zestaw. Jako chłodziarka do piwa używana jest podblatowa chłodziarka przepływowa do piwa mokrego. Jest ona wyposażona w silnik mieszadła ze zintegrowaną pompą chłodzącą. Linia piwa może być chłodzona aż do kranu dozującego za pomocą dołączonego systemu chłodzenia *1. Potrzebujesz tylko piwa, aby samodzielnie je dozować. Wielu naszych klientów instaluje ten 60-litrowy dystrybutor piwa w swoim klubie, kiosku, stoisku wystawowym lub prywatnym barze. Oferowany przez nas dozownik piwa można w mgnieniu oka przekształcić z podstołowego dozownika piwa w mobilny górny dozownik piwa, dzięki czemu dozownik piwa jest bardzo elastyczny w użyciu. Ten kompletny zestaw do piwa jest dostępny u nas z gwarancją niskiej ceny. Jeśli masz jakiekolwiek pytania dotyczące tego produktu lub chciałbyś uzyskać poradę, po prostu zadzwoń do nas. Kompletny system dozowania piwa składający się z: Chłodziarka do piwa 2 litry, wydajność dozowania 60 litrów/godz z pojemnikiem na lód o wydajności 75 litrów/godzinę 2 x rura do piwa NW 7 z pompą Samec do chłodzenia towarzyszącego z wyświetlaczem poziomu wody i temperatury, z szyjką wlewu wody w górnej części pokrywy Pompa: wysokość podnoszenia 6/18 m, długość rury 20/30 m Zbiornik na wodę: 20 litrów Bank lodu: 6,5 kg, 2 174 kJ/h (520 kcal/h) Wydajność chłodzenia: 505 W/ 1 818 kJ/h (430 kcal/h) Napięcie: 230 V, 50 Hz, 350 W, 2,7 A Sprężarka: 1/5 HP Wymiary: W/D/H 340/515/415 mm Waga: 32 kg Kran kompresora Kolumna dozująca ze stali nierdzewnej 2ltg. Linia piwa i Co2 Butla Co2 - wybierz żądaną butlę Co2 w konfiguratorze Reduktor ciśnienia Co2 Głowica dozująca KEG do wyboru, możesz ją wybrać za pomocą poniższego linku - Lista KEG dla browarów - określ Obszar zastosowania dystrybutora piwa 60 litrów/h: Idealny np. do klubu, kiosku, stoiska wystawowego lub prywatnego baru do *1 - Odpowiednia Towarzysząca linia chłodzenia piwa (pyton do napojów) zamów osobno w wymaganej długości, nie wchodzi w zakres dostawy.
Dozownik piwa 80 l/h, kompletny zestaw na 2 beczki piwa Oferujemy Ci świetny dozownik piwa w jakości browaru. Nalewaj piwo jak profesjonaliści. Ten dystrybutor piwa jest wynajmowany przez wielu sprzedawców napojów na imprezy lub używany przez browary na małe imprezy. Dozownik piwa jest zatem odpowiedni do użytku komercyjnego lub idealny do Twojego domowego baru/piwnicy. Zestaw jest kompletny i możesz podłączyć 2 beczki piwa w tym samym czasie. Kompletny system dozowania piwa składa się z następujących elementów: Chłodziarka do piwa - Chłodziarka z suchym przepływem piwa 2-rurowy, 80 litrów/h. z kranem Dostawa wraz z tacą ociekową. Wydajność ciągła: 80 l/h przy 10°C TD Średnica rury: NW 7 mm lub NW10 mm Linia: 2 x piwo Wydajność chłodzenia: 650 W/ 2 394 kJ/h (560 kcal/h) Napięcie: 230 V, 50 Hz, 435 W, 3,3 A Sprężarka: 3/8 HP Wymiary: W/D/H 535/345/485 mm Waga: 46 kg Reduktor ciśnienia 0-6/3 bar, ze wskaźnikiem zawartości, zaworem bezpieczeństwa i kulowym zaworem odcinającym Głowica dozująca KEG z uchwytem bezpieczeństwa Indywidualna konstrukcja Butla Co2 NEW napełniona 0,5 kg Co2, wystarczająca na ok. 100 litrów piwa, 2,0 kg Co2, wystarczająca na ok. 400 litrów piwa Linia piwa i Co2 1,5 mtr. każdy z połączeniem śrubowym Gotowy do użycia po 5 minutach!!! Z fakturą i 2-letnią gwarancją!!! Gdzie można używać tego dystrybutora piwa? Ten dystrybutor piwa jest idealny dla Twojej małej firmy cateringowej, ogródka piwnego, wynajmu dystrybutora piwa lub do użytku prywatnego w domu. Potrzebujesz tylko piwa do tego dozownika piwa. Jeśli masz jakiekolwiek pytania dotyczące systemów dozowania piwa, po prostu zadzwoń do nas. Chętnie doradzimy Ci również w kwestii dystrybutorów piwa. Oczywiście oferujemy również przydatne akcesoria do czyszczenia systemu dozowania piwa, które możesz znaleźć w sekcji CZYSZCZENIE LINII PIWA.
Dozownik piwa 100 l/h wydajność dozowania kompletny zestaw dla 2 beczek piwa Zdobądź własny dystrybutor piwa dla swojej firmy lub domu! Oferujemy Ci świetny dozownik piwa w jakości browaru. Nalewaj piwo jak profesjonaliści. Ten dystrybutor piwa jest wynajmowany przez wielu sprzedawców napojów na imprezy lub używany przez browary na małe imprezy. Dozownik piwa jest zatem odpowiedni do użytku komercyjnego lub idealny do Twojego domowego baru/piwnicy. Zestaw jest kompletny i możesz podłączyć 2 beczki piwa w tym samym czasie. Kompletny system dozowania piwa składa się z następujących elementów: Chłodziarka do piwa - Chłodziarka z suchym przepływem piwa 2-rurowy, 100 litrów/h. z kranem Dostawa wraz z tacą ociekową. Wydajność ciągła: 100 l/h przy 10°C TD Średnica rury: NW 7 mm Linia: 2 x piwo Wydajność chłodzenia: 1 363 W / 4 907 kJ/h (1 172 kcal/h) Napięcie: 230 V, 50 Hz, 435 W, 3,3 A Sprężarka: 3/4 HP Wymiary: W/D/H 564/375/440 mm Waga: 54 kg Reduktor ciśnienia 0-6/3 bar, ze wskaźnikiem zawartości, zaworem bezpieczeństwa i kulowym zaworem odcinającym Głowica dozująca KEG z uchwytem bezpieczeństwa Indywidualna konstrukcja Butla Co2 NEW napełniona 0,5 kg Co2, wystarczająca na ok. 100 litrów piwa, 2,0 kg Co2, wystarczająca na ok. 400 litrów piwa Linia piwa i Co2 1,5 mtr. każdy z połączeniem śrubowym Gotowy do użycia po 5 minutach!!! Z fakturą i 2-letnią gwarancją!!! Gdzie można używać tego dystrybutora piwa? Możesz użyć tego dozownika piwa do profesjonalnego cateringu, ogródka piwnego, wynajmu dozownika piwa, obsługi imprez, klubu strzeleckiego lub usługi cateringowej. Potrzebujesz tylko piwa do tego dozownika piwa. Jeśli masz jakiekolwiek pytania dotyczące systemów dozowania piwa, po prostu zadzwoń do nas. Z przyjemnością doradzimy Ci również w zakresie systemów dozowania piwa. Oczywiście oferujemy również przydatne akcesoria do czyszczenia systemu dozowania piwa, które możesz znaleźć w sekcji CZYSZCZENIE LINII PIWA.